Là sản phẩm thu được từ thuỷ phân chiết xuất từ củ Manihot esculenta (sắn, hay còn gọi là khoai mì; một loài thực vật có hoa thuộc chi Sắn trong họ Đại kích) bằng acid, enzyme, hoặc phương pháp thủy phân khác.
Là sản phẩm thu được từ thuỷ phân chiết xuất từ củ Manihot esculenta (sắn, hay còn gọi là khoai mì; một loài thực vật có hoa thuộc chi Sắn trong họ Đại kích) bằng acid, enzyme, hoặc phương pháp thủy phân khác.