Là sản phẩm thu được từ thuỷ phân hạt Panicum miliaceum (kê Proso, hay còn gọi là kê châu Âu; một loài thực vật có hoa thuộc chi Panicum trong họ Hòa thảo) bằng acid, enzyme, hoặc phương pháp thủy phân khác.
Là sản phẩm thu được từ thuỷ phân hạt Panicum miliaceum (kê Proso, hay còn gọi là kê châu Âu; một loài thực vật có hoa thuộc chi Panicum trong họ Hòa thảo) bằng acid, enzyme, hoặc phương pháp thủy phân khác.