Là chiết xuất từ chồi của Polygonum fagopyrum (Fagopyrum esculentum; mạch ba góc, còn gọi là tam giác mạch, lúa mạch đen, sèo, hay kiều mạch; một loài thực vật thuộc chi Kiều mạch trong họ Rau răm); trong mỹ phẩm có tác dụng chống oxy hóa, làm se, làm sáng da.