Là lọc sản phẩm từ lên men hạt Coix lacryma-jobi ma-yuen (yulmu, hay còn gọi là bo bo nếp; một loài thực vật thuộc chi Coix trong họ Hòa thảo) với nấm Saccharomyces.
Là lọc sản phẩm từ lên men hạt Coix lacryma-jobi ma-yuen (yulmu, hay còn gọi là bo bo nếp; một loài thực vật thuộc chi Coix trong họ Hòa thảo) với nấm Saccharomyces.