Là lọc sản phẩm từ lên men quả Prunus mume (mơ, còn gọi là mơ ta, mơ Đông Á, mơ mai, mai, hay mơ Nhật Bản; một loài thực vật thân gỗ thuộc chi Mận mơ trong họ Hoa hồng) với vi khuẩn Lactobacillus.
Là lọc sản phẩm từ lên men quả Prunus mume (mơ, còn gọi là mơ ta, mơ Đông Á, mơ mai, mai, hay mơ Nhật Bản; một loài thực vật thân gỗ thuộc chi Mận mơ trong họ Hoa hồng) với vi khuẩn Lactobacillus.